وی تعداد مزارع فعال پرورش ماهی در کهگیلویه و بویراحمد را افزون بر 200 مورد اعلام کرد و افزود: تا پایان امسال تولید ماهیان سردآبی در این مزارع به 14 هزار تن افزایش خواهد یافت.

موسوی‌نژاد با اشاره به اینکه ماهی دارای ارزش تغذیه‌ای بسیار بالایی است و اکثر مواد مغذی مفید و ضروری برای انسان را به تنهایی دارد، افزود: ویژگی مخصوص ماهی که آن را بین سایر مواد غذایی حائز اهمیت خاص ساخته، نوع چربی موجود در آن است.

مدیر شیلات جهادکشاورزی کهگیلویه و بویراحمد با بیان اینکه سرانه مصرف ماهی در استان کمتر از میانگین کشوری است، گفت: کمتر از 20 درصد ماهی تولیدی در استان به وسیله هم‌استانی‌ها مصرف می‌شود و مابقی آن به بازار سایر استان‌های دیگر فرستاده می‌شود.

وی فرهنگ‌سازی در زمینه ترویج مصرف ماهی در استان را ضروری دانست و عنوان کرد: در افق 1404 میزان سرانه مصرف ماهی در کهگیلویه و بویراحمد باید به بیش از 10 کیلوگرم برسد
منبع : خبرگزاری فارس