برخی از افراد بر این باورند با توجه به سیاستهای کلی کشور واردات میگو از آمریکا به نوعی به خروج ارز از کشور دامن زده و کاری بیهوده است.
اما نکته قابل توجه در این واردات آن است که میگوی مولد به کشور وارد شده و میگوی مولد میتواند به چرخه تولید و پرورش میگوی کشور کمک شایانی کند، در این رابطه رئیس اتحادیه آبزیان خوزستان با بیان اینکه در پرورش میگو نیاز به واردات میگو مولد است، گفت: در تولید و پرورش میگو رفته رفته کیفیت تولید و رشد میگو کاهش مییابد که این مشکل با واردات میگو مولد رفع خواهد شد.
محمد معلم در گفتگو با میزان، اظهار کرد: در سطح دنیا معدود کشورها تنها به پرورش میگو مولد میپردازند که با اصلاحات ژنتیکی میزان رشد، سن و سایز میگو را تحت تغییر قرار میدهند، این عمل از آن رو انجام میشود تا با گذشته زمان کیفیت رشد و تولید میگو در سطح دنیا کاهش نیابد.
وی ادامه داد: نسلهای متولد شده از نسل اولیه میگو مولد با گذشته زمان سایز و رشد کمتری خواهد داشت که این موضوع از کیفیت میگو پرورش یافته میکاهد.
او با تاکید بر اینکه نیاز است تا هر پنج سال یکبار میگو مولد به چرخه تولید و پرورش وارد شود، خاطرنشان کرد: تمام کشورها به پرورش میگو مولد نمیپردازند و این دسته از فعالیتها نیاز به هزینه و سرمایه بسیاری دارد.
معلم در رابطه با تولید و صادرات میگو کشور، گفت: عمده حجم تولید و پرورش میگو ایران به کشورهای عربی، آسیایی و اروپایی صادر میشود و این در حالی است که حجم تولید داخلی کفاف نیاز کشور را میدهد.
وی بیان کرد: در حال حاضر میگو آنچنان در سبد غذایی کشور نیست و میانگین مصرف میگو در ایران بسیار کمتر از نرخ جهانی است که پیش بینی میشود با افزایش حجم تقاضا در بازار داخلی کشور نیز با مشکلی روبرو نخواهد شد
منبع : میزان
|