|
حسن صالحی رئیس سازمان شیلات ایران و معاون وزیر جهاد کشاورزی اولین جشنواره ارتقای تولید و مصرف آبزیان اظهار کرد: 200 میلیون تن گیاهان و جانوران آبزی در دنیا تولید می‌شود که 51 درصد آن به صورت آبزی‌پروری، 49 درصد به صورت صید و صیادی است.
وی با بیان اینکه سرانه مصرف آبزیان در دنیا 20 کیلوگرم و در کشور های پیشرفته 30 تا 35 کیلو گرم است، گفت: در سال 95 یک میلیون و 90 هزار تن آبزیان در کشور تولید شد که 45 درصد آن به صورت آبزی‌پروری بوده و 55 درصد آن از طریق صید و صیادی تامین شده است .
بزرگترین تولیدکننده قزل آلا در دنیا هستیم
صالحی با بیان اینکه متوسط مصرف ماهی در کشور برابر با استان تهران و به میزان 10.6 کیلوگرم است هر چند این میزان در شهر تهران بیشتر است گفت: در پایان برنامه ششم برنامه‌ریزی شده که تولید به یک میلیون و 600 هزار تن برسد و مصرف سرانه به 14 کیلوگرم برسد و در دو برنامه توسعه امیدواریم مصرف سرانه ما به متوسط امروز مصرف سرانه جهانی برسیم.
رئیس سازمان شیلات ایران و معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه ایران رتبه اول تولید قزل‌آلا در جهان را در اختیار دارد گفت:با تولید 160 هزار تن قزالا در کشور مقام اول در دنیا را داریم و مصرف این محصول در میان مردم تهران و کرج بیشترین حجم را شامل می‌شود.
ایرانیان دومین صید کننده تن ماهیان در دنیا هستند
صالحی گفت: در میان 35 کشوری که در اقیانوس هند اقدام به صید تن ماهیان می‌کنند ایران رتبه با بیش از 800 فروند شناور دوم را در اختیار دارد و در آبهای بین‌المللی اقدام به صید این محصول می‌کند همچنین120کارخانه فرآوری تون ماهی وجود دارد.
وی گفت: سال گذشته بیش از 22 هزار تن میگوی پرورشی تولید داشتیم که امسال به بیش از 26 هزار تن می‌رسد و صادرات این محصول با بیش از 15 هزار تن جایگاه مناسبی پیدا کردیم.
وی گفت: پرورش ماهی در قفس در قالب طرحهای اقتصاد مقاومتی ورود کرده است و برای بیش از 200 هزار تن موافقت اصولی صادر و ظرفیت بیش از 35 هزار تن ایجاد شدهاست.
رئیس سازمان شیلات ایران و معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به ورود هیئت بلندپایه نروژی در سال گذشته و امضای 16 موافقتنامه همکاری مشترک در این زمینه گفت: امروز بیش از 50 ردصد از تجهیزات تولید ماهی در قفس در کارخانه‌های تولیدی انجام می‌شود و بنابر فرمایشات رهبر معظم انقلاب در این بخش توانستیم انتقال تکنولوژی و دانش فنی داشته باشیم.
وی در ادامه صحبت‌های خود با اشاره به اقداماتی برای افزایش سرانه مصرف آبزیان در کشور گفت:از ایجاد رستورانهای تخصصی و پیشرفته آبزیان و بازار های عرضه ماهی پیشرفته در تهران استقبال می‌کنیم و در حد امکان به آنها را کمک می‌کنیم.
صالحی با اشاره به فرمایشات امام خمینی درباره نقش صدا و سیما در آموزش افراد گفت: بنابر فرمایشات امام راحل رسانه ملی باید دانشگاه باشد و در زمینه مصرف آبزیان نیز می‌تواند نقش مهمی در فرهنگسازی و آموزش داشته باشد.
|
