علی اشرف منصوری در اولین جشنواره ارتقا تولید و مصرف آبزیان در برج میلاد تهران گفت: باتوجه به تاکیدات مقام معظم رهبری و رییس جمهوری در مورد ضرورت توجه به بخش کشاورزی به لحاظ تامین امنیت غذایی ، پیوستگی با حیات اجتماعی و اشتغال زایی بالا از نظر اقتصادی ، توسعه بخش کشاورزی از اهمیت خاصی برخوردار است

وی در ادامه در مورد وضعیت کشاورزی در استان تهران اظهار داشت: استان تهران با وجود اینکه کمتر از ۱۹۰هزار هکتار از اراضی کشاورزی کشور را داراست ، ۵٫۵ درصد تولیدات کشاورزی کل کشور را داشته و رتبه پنجم کشوری را در تولید محصولات کشاورزی را کسب کرده است.
منصوری افزود : استان تهران هم چنین سهم ۶درصدی ارزش افزوده بخش کشاورزی ، سهم ۷ درصدی صادرات بخش کشاورزی و رتبه ۴ در تولید ماهیان خوراکی در بین استان های غیرساحلی را در کشور به خود اختصاص داده است.
وی با بیان اینکه استان تهران توانست درسال گذشته رتبه اول تا سوم تولید ۱۲ محصول کشاورزی را بدست آورد ، تصریح کرد : استان تهران در تولید گیلاس ، تخم مرغ ، سبزی و صیفی گلخانه ای و گلهای شاخه بریده و قارچ خوراکی رتبه اول را در کشور به خود اختصاص داده است.
منصوری ادامه داد : هم چنین در تولید شیرخام، گوشت قرمز و ماهیان زینتی رتبه دوم کشوری از آن استان تهران بوده و در تولید ذرت علوفه ای ، سیب درختی و جوجه یکروزه رتبه سوم را داراست.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران خاطر نشان کرد: شهرستان شمیرانات در استان قطب تولید بچه ماهی قزل آلا به شمار می رود.
وی درمورد پروژه های شاخص حوزه آبزیان در استان تهران اظهار داشت: پرورش ماهی در استخرهای دو منظوره ذخیره آب کشاورزی، ارتقای مکانیزاسیون مزارع پرورش ماهی ، پرورش ماهی قزل آلا در قفس، انجام مطالعات تولید آرتمیا درمنابع آبی مستعد استان از پروژه های موفقیت آمیز در حوزه آبزیان استان تهران است.
منصوری ادامه داد: کاهش تلفات به ۱٫۲ درصد ، کاهش ضریب تبدیل غذایی به ۱٫۱ ، رشد ۵۰ درصدی تولید در مزارع سردآبی درسال ۹۵ و افزایش سرانه مصرف آبزیان به بیش از ۱۰ کیلوگرم در استان از جمله توفیقات بدست آمده در استان تهران است.
وی با بیان اینکه امکان پرورش ماهیان گرم آبی در پشت سدها فراهم است ، افزود : با توجه به محدودیت های آبی استان برای فعالیت های آبزی پروری ، می توان از ظرفیت آب پشت سدها که مشکلی برای آب شرب و سلامت مردم ایجاد نمی کنند ، استفاده کرد که مساعدت استاندار محترم را در این خصوص می طلبد.

منصوری ضمن تشکر از استاندار و رئیس شیلات ایران درجهت کمک به پیشبرد اجرای برنامه های آبزی پروری در استان خاطر نشان کرد : استان تهران تا پایان برنامه ششم توسعه به تولید بیش از ۶ هزار و ۸۰۰ تن ماهی سردآبی ، ۱۳۶۸ تن ماهی گرمابی و ۵۴ میلیون قطعه ماهیان زینتی در استان تهران دست خواهد یافت .
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از خبرنگار ایرنا، اولین جشنواره ارتقا تولید و مصرف آبزیان امروز (چهارشنبه) در تالار سعدی برج میلاد برگزار شد.
در این جشنواره تعدادی از سرآشپزان رستوران های مطرح تهران به پخت غذاهایی با مصرف آبزیان پرداختند و مسابقه ای در این زمینه برگزار شد.
در این مسابقه پس از داوری ۳ غذای ویژه معرفی و به سرآشپزان این غذاهای هدایایی اهدا شد

منبع : ایرنا