معاون مدیریت شیلات جهاد کشاورزی فارس: ۲۰۰ کیلو گرم خاویار از ابتدای امسال در فارس تولید شده است

معاون مدیریت شیلات جهاد کشاورزی فارس گفت: تولید ماهی خاویاری در استان در مقایسه با پارسال ۳۰ درصد افزایش داشته است.
عباسعلی عامری گفت: از ابتدای امسال همچنین ۶۰ تن گوشت خاویار در فارس تولید شد.

عامری افزود: استرلیاد، شیب، فیل ماهی، سیبری و اوزون برون از مهمترین ماهی‌هایی است که در فارس پرورش می‌یابد.
مدیریت شیلات جهاد کشاورزی فارس گفت: خاویار فارس به کشور‌های عربی و اروپایی و گوشت ماهی هم به روسیه و کشور‌های عربی صادر می‌شود.
فارس با پنج مزرعه ماهیان خاویاری به یکی از قطب‌های پرورش این ماهی در کشور تبدیل شده است

منبع : صدا و سیما