جشنواره و آموزش طبخ آبزیان‌ با حضور فرماندار و مسئولین شهرستانی و مربی بین المللی آشپزی در سالن شهیدان صادقی رامیان برگزار شد

جشنواره طبخ آبزیان‌ در شهرستان رامیان با حضور فرماندار، امام جمعه، معاون فرماندار، بخشدارمرکزی و مربی بین المللی آشپزی در سالن شهیدان صادقی برگزار شد.

این جشنواره همراه با آموزش پخت ماهی و میگو از جمله املت ماهی، سالاد ماهی، قلیه ماهی، پلو مکزیکی با ماهی، کوفته ماهی و لازانیای ماهی توسط مربی بین المللی آشپزی درسالن شهیدان صادقی رامیان برگزار شد.

در پایان جشنواره از 44 شرکت کننده، سه نفر که بیشترین امتیاز را توسط داوران کسب کردند با اهداء جوایز از آنها تقدیر بعمل آمد.

محیا سعیدی (سبزی پلو باماهی شکم پر با سیزی محلی)، مهرنوش برزمینی (کوفته ماهی) و عطیه جرجانی (بوراک ماهی) به ترتیب نفرات اول تا سوم انتخاب شدند.

تازه بودن مواد، آبپز یا کبابی بودن، عدمن استفاده از مواد فسفوتی، رفع بوی ماهی و استفاده از مصلح ماهی از جمله موارد داوری بود.

در حاشیه این جشنواره نیز ایستگاه مسابقه نقاشی برپا شده بود و در پایان به کودکان جوایزی اهدا شد

منبع : دانا